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ダイエット食品 豆腐1


先日、未成年喫煙などで元モーニング娘の加護あいちゃんがニュースになっていましたが、その後、激太りした体をダイエットするために豆腐を毎日たべていたのはご存知でしょうか? 加護ちゃんの例にもあるように、実は豆腐はとてもヘルシーでローカロリーなのです。一番お勧めのダイエット食品といってもよいぐらいですね。

美容の効果もあるそうなので、女性の方は特に積極的に食べたいものですね。 また、豆腐は海外でも注目されている健康食品でもあります。 日本が誇れる食べ物、お豆腐の効果をご紹介しましょう。

さて、豆腐の原料となっている大豆ですが、大豆は良質なタンパク質を持っています。 栄養価が高いのに、コレステロールはほとんどありません。 大豆は、タンパク質をはじめ、体に必要なビタミンB1、そしてビタミンE、それにカルシウム、また鉄分も含んでいます。 おわかりのように、とても栄養バランスの取れたダイエット食品なのです。

女性の人はご存知かもしれませんが、大豆にはイソフラボンというものが沢山含まれています。これは最近、化粧水や乳液によく使われているもので女性ホルモンと同じ働きをしてくれます。

栄養満点でバランスもよい豆腐ですが、問題点もそれなりにはあります。 豆腐は陰性の食べ物といわれています。陰性の食品を大量に摂取すると、体を冷やすといわれます。。夏の豆腐料理と言えば、冷やっこが定番ですが、食べやすいからと言って、豆腐ばかり沢山食べてはいけません。体の冷えた部分には脂肪がつきやすくなりますので、体を温めてくれる陽性の食品も食べるようにしましょう。陽性の食品は、魚や納豆、チーズや牛肉、豚肉などがあげられます。